¿Café y cítricos? ¡Prueba Una maravillosa combinación!

Si buscas las palabras Café y Cítricos juntas en internet de seguro muchos de los resultados tengan que ver con beneficios para adelgazar, bueno para tu salud o algún otro dato médico interesante. Pero en esta nota nos enfocaremos en la mezcla misma: al delicioso sabor que puedes obtener de la combinación de un exquisito café y algún cítrico como limón o naranja, que por más rara que te parezca o suene, te sorprenderá con su deslumbrarte sabor.

¿Cómo se prepara?

Muchos pensarán que tomar café en las tardes de verano, con altas temperaturas, no es tan buena alternativa, pero esta preparación se toma en Frío y los amantes del café le damos una oportunidad a todos sus formatos.

Para realizarla en casa necesitas de 3 ingredientes básicos: Café en grano, Hielo y un cítrico de tu elección. En esta oportunidad optaremos por el limón, para crear una exquisita bebida de verano.

Toma Nota:

Bebida de Café y Limón

Ingredientes / Implementos:

- Café de Grano molido grueso “El Rito” (Puedes encontrarlo en distintos formatos).

- 1 Limón

- Hielo a gusto

- Prensa Francesa 1 Litro

- 1 Cuchara

- Agua filtrada

Preparación:

Prepara una prensa francesa, con 8 cucharadas soperas de Café (cada cucharada tendrá 7 gr de café aprox). Puedes hacerlo con el café de tu elección, pero te recomendamos “El Rito”, con origen en Etiopía, que es perfecto para preparaciones frías por sus notas cítricas, características de los cafés con origen en África.
Agrega agua filtrada caliente (60 gr de Café x 1 litro de agua) y deja reposar la preparación por 4 minutos.
Prénsalo y vacíalo en una jarra con limón.
Sírvelo en un vaso con hielo ¡y disfrútalo!