Cual es tu café?
Hay muchas formas de catalogar los distintos cafés.
Nosotros en Cafetano te queremos recomendar el café perfecto para ti en base a los sabores que podrás encontrar en ellos. De esta manera, según la región de cultivo, los distintos granos presentan ciertos sabores específicos como:
· CHOCOLATE ·
Ideal para acompañarlo con brownie, galletas de chocolate o incluso un trozo de chocolate de cacao.
· CÍTRICOS ·
Acompáñalo con un pie de limón o naranjitas de chocolate. Puedes probarlo acompañado de frutas cítricas y como café frío con rodajas de naranja.
· FRUTALES ·
Ideal para acompañar con sabores sutiles como mousse de frutillas o chessecake de frambuesa.
· ESPECIES ·
Combínalo con galletas de avena y pasas, o pan de pascua en la época navideña. Es muy versátil, y queda perfecto mezclado con leche.
· HERBALES ·
Recomendado para maridar con quesos y con preparaciones que lleven aceite de oliva.
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