Descripición.
Make Coffee not War es un café de la región de San Ignacio de Cajamarca, en el norte de Perú. Se caracteriza por tener un cuerpo medio y una acidez media cítrica que lo hacen un café agradable para tomar en cualquier momento del día.
Ficha Técnica
Origen: Perú.
Tostador: Taller Café.
Tueste: Medio.
Notas de cata: Chocolate y frutos secos.
Preparación recomendada: V60-Chemex-Prensa Francesa.
Sobre Café Taller
Desde su taller-laboratorio en Valparaíso, y con más de 8 años de experiencia, la gente de Taller Café entiende cada taza como algo más que una bebida, entregan a cada uno de sus cafés la dedicación y pasión que te harán sentir sus distintas características únicas.